Langoustines (Noorse kreeftjes)
Kreeft handmatig sorteren en verpakken aan boord van een visserijschip is een enorm arbeidsintensief proces. Door het automatiseren van het conserveer- en koelproces is de arbeidsintensiviteit aan boord verlaagt. Na het sorteren wordt de kreeft automatisch geconserveerd, waarna ze vervolgens getransporteerd worden naar de koelunit om daar gekoeld te worden. Dankzij dit geavanceerde systeem blijven de Noorse kreeftjes langer vers en kan de kwaliteit langer gegarandeerd worden. Neem contact op om onze CoCo brochure te ontvangen!
