In PrecisionPack ontwikkelt VCU Robotics, in samenwerking met Korf Vis en Wageningen Research, een pick-and-place-systeem voor de zalmverwerkingsindustrie.
Vanwege de hoge ontwikkelingsgraad van de innovatie bevinden we ons nu in een testfase om de machine te optimaliseren. Dankzij de Salmon Gripper worden zalmporties met grote precisie opgepakt, vervolgens wordt er met een kaartjesgripper een ridercard in de mal geplaatst. Korf Vis beschikt zo over meer productiecapaciteit, verbeterde kwaliteit en minder fysieke belasting voor medewerkers.
Het doel van dit project is het ontwikkelen, testen en valideren van een innovatief pick-and-place systeem voor de
verwerking van verse of ‘ontdooide’ visproducten door de visverwerkende industrie, dat na het
project gereed is voor marktintroductie en breed kan worden geïmplementeerd in de
visverwerkende industrie in Nederland, en potentie heeft voor andere voedselverwerkingssectoren.
Daarnaast is het doel het breed verspreiden van de opgedane kennis en behaalde praktijkresultaten naar andere
viswerkers in Nederland in samenwerking met de branche-organisaties VVU en de Visfederatie.
De implementatie is geslaagd en de machine werkt uitstekend. Momenteel zijn wij bezig met enige optimalisatie punten uit te voeren.
In dit project krijgen wij financiële steun van de Europese Unie.